----------------------------------------------------------------------------------------------------
[Ashley的不專業分享]
#亞尼克夢想村一號店#
＿店家資訊
地址：台北市士林區長春街4巷481號
電話：02-2862-5809（目前夢想村一號店不提供預約服務,採現場等候喔）
營業時間：[週一至週五]10:30~20:00 [週六日及國定假日]10:00~20:00
連結：亞尼克夢想村粉絲團
交通：1.捷運搭乘至劍潭站轉公車紅5至山仔后派出所站
2.台北車站搭乘公車260至山仔后派出所站
下車步行10分鐘就可以抵達了喔～
----------------------------------------------------------------------------------------------------
＃1＃清新檸檬派(八吋） NT 80
派皮：檸檬派的底層，不同於一般較硬酥脆的塔皮，它是像是起司蛋糕底層的口感，
而厚度也比起普通塔皮來的厚，能吃到餅皮的油香及扎實感！
內餡：檸檬香十足且滑順濃稠，是比較偏甜的口味不會過酸過澀，而表層的烤蛋白奶油
也中和了檸檬的酸，結合成一種特別和諧的口感及味覺享受！
整體而言，我認為是今日餐點中最耐吃也最好吃的！
----------------------------------------------------------------------------------------------------
＃2＃櫻桃起司派 NT 95
派皮：派皮較薄，口感上底層是偏向起司蛋糕底層的口感，外圍則是烤的酥脆！
內餡：櫻桃起司蛋糕我想是大家很熟悉的蛋糕口味，第一眼看也許覺得普通，
但是這次的櫻桃起司派卻出乎我意料的好吃，果醬並不像是廉價品牌般的死甜，
反而是充滿水果的酸甜味，濃郁又厚厚的一層覆蓋在起司蛋糕表面，再配上大顆的櫻桃果粒！
整體而言，果醬的部分十分驚艷，看似普通，味道卻一點也不平凡！
----------------------------------------------------------------------------------------------------
＃3＃起司慕斯派 NT 80
派皮：派皮是一般的酥甜派皮，偏薄的薄厚度！
內餡：一開始點的時候還沒發現，吃了一口之後，才恍然大悟這是熟悉的口味，
對於亞尼克蛋糕店熟悉的人，應該都知道店內有一個熱賣商品是“德國起司蛋糕”（下圖）
（取自官網）
其實這款派就是把起司蛋糕給搬到派上。這款起司蛋糕是我最喜歡的亞尼克蛋糕之一，
不同於一般的起司蛋糕較硬的乳酪口感，它的乳酪是屬於奶香甜味十足，又柔軟的口感
吃到嘴中會融化的那種，而上面厚厚的一層奶酥，不同於一般緊密細緻的餅乾，
它是顆粒較大較鬆散的口感，帶著奶油香。
整體而言，如果沒吃過亞尼克這款蛋糕又喜歡濃郁起司蛋糕的人，強烈推這款！
不過如果有吃過的人，就建議點別的口味啦～
----------------------------------------------------------------------------------------------------
＃4＃莊園巧克力派 NT 95
派皮：派皮薄厚度適中，口感上是比較酥脆扎實！
內餡：原本還害怕會很甜很膩，但是它帶有濃濃的巧克力味，甜度也調得剛剛好
巧克力內餡的部分也不會過硬不好切，生巧克力的口感，讓你有吃巧克力又像是慕斯的錯覺！
整體而言，經典的口味，不會過於甜膩，能讓人一口接一口的吃！
---------------------------------------------------------------------------------------------------
＃5＃番茄鹹塔套餐（附任選飲料,醋沙拉及胡椒餅乾棒） NT 250
[蕃茄鹹塔套餐]
＿配料的部分
胡椒餅：以烤到酥脆的奶油吐司為底，切成條狀，再將胡椒及糖灑在周圍，
胡椒的香鹹及糖的甜混和著，口味特別，又有卡滋卡滋的口感，配著沙拉吃更是加分！
沙拉：以醋及沙西比為底，嗆酸的口味再沾著新鮮生菜一起享用，
比起鹹塔的清香，口味偏重！可以交互享用！
＿塔的部分
塔皮：口感上較硬較脆較扎實，微微的鹹味！
內餡：包括花椰菜,番茄,培根,起司及蛋奶汁的底，培根的香氣散布在蛋奶內餡中，
是整個鹹派的味覺重點。料的部分沒有特別多，是一款較清新簡單的鹹塔。
＊塔跟派的區別：
很多人都會分不清塔（tart）跟派（pie）的差別，
塔的話，會比起派來的小，不用切，厚度一般會比較厚。
派的話，尺寸會比較大，需要切片，厚度比起塔來的薄。
[玫瑰拿鐵]
玫瑰拿鐵，店員說這款不會太甜，因為甜度是全部從玫瑰香精而來，玫瑰味微微的不會太重，
喝一口，一開始會覺得跟拿鐵差不多，不過玫瑰香會慢慢隨著咖啡及牛奶香而來！
[餐廳整體]
客人：
由於是假日去的，客人源源不絕，適合朋友家人聊天聚會，
不過不太適合一個人坐著看書，雖然沒有限制用餐時間，
但也因為如此，找位置也是要碰運氣的，要瞄準好哪桌吃完了準備入位，
服務：
櫃台的服務人員都滿友善的介紹餐點，店內不收取服務費，所以餐點享用完要自己放到回收區。
這次我們點得鹹塔是需要烤箱烤的，但烤箱只有一個，
所以等了一段時間才上來，飲料也等了一陣子，在速度上有待加強。
裝潢擺設：
店內的風格是走比較美式鄉村風格，有沙發區也有木桌區，分室內和室外，整體來說十分舒適，
也很適合拍照。不過廁所的味道不是很好，也有待加強。
『愛雪莉真心話』
我對甜點的喜愛，真的不是普通的小！！所以本來對於亞尼克蛋糕店就很熟悉也很喜歡，
因此一直很想來試試只有在夢想村才有的派系列。
果然並沒有讓我失望，雖然在交通上有些不方便，但開在陽明山也有個好處，
那就是店面可以很寬敞，還被美麗的大自然環繞著，出門踏踏青，吃甜點也是很不錯的組合
甜點真的是每樣都很好吃，大老遠跑到這，當然要點多種口味試試啦～
今天我最喜歡的餐點是清新檸檬派，其實這也有些私心因素，因為我真的很喜歡檸檬派啦～
但是這家的檸檬派酸甜度的比例非常剛好，怕酸的朋友也可以試試，
而且上面那層奶油蛋白的組合，也綜合了酸，這種樣式的檸檬派不常看到，我自己非常喜歡！
至於飲料的話，我是覺得如果想省錢的話，其實也可以自己帶水或茶來配著也很好喔！
＊最近店家也提供戶外野餐的位置，大家可以帶著自己的野餐墊，在店外的草皮上用餐喔～
（取自官網）
---------------------------------------------------------------------------------------------------
[後記]
（馮詩媛拍攝）
＿東方寺
地址：台北市士林區永公路245巷24號
電話：02-2861-6170
交通：
(1)開車：仰德大道中右轉彎入永公路，很快就能看到了
(2)公車：小16抵達「東方寺站」,紅5,206,310抵達「永公路站」
沿著永公路走約十分鐘就可以抵達了！
資訊：東方寺主祀釋迦摩尼佛，建於1972年，日本京都寺廟風，小型寺廟。
＊貼心叮嚀：假日沒有開放進入參觀喔～不要撲空了！
其實今天的主角是東方寺櫻花，亞尼克夢想村一號只是配角
看網路上有人介紹東方寺有漂亮的櫻花，雖然花季好像過了，但想說來碰個運氣。
結果因為沒查清楚（假日沒開放），雖然到了東方寺，
但卻沒有開放進入，只能在外面觀賞櫻花，花季基本上是三月，
有朋友說上個禮拜（3/28)來櫻花很多，結果隔了一個禮拜(4/3)只剩下少少幾株了，
不過好險還有一株還有滿多花的，算是趕上了春天的尾巴啦～
大家下次來到陽明山，有機會也來走走吧，會有種置身日本的錯覺
這是愛雪莉的第一篇愛吃愛玩分享啦
接下來還會分享很多我自己真心覺得好吃好玩有趣的資訊給大家，
雖然在資訊面上並不是很專業，
但基本上我會分享我覺得好覺得有用的給大家或是我的想法和一些小密技
而食物的評價，我會主觀的給出意見，但畢竟每個人的口味不同，
而且有時候食物的美味是綜合了外在環境甚至是和什麼人在一起，而產生了美味感又或是不好吃的感覺，
所以我不能保證什麼食物一定很好吃，可是絕對不會是地雷！這可以保證
大家有什麼意見或指教或想閒聊，都可以給我留言喔～！
（photo by馮詩媛）
留言列表
